К пищевым добавкам относятся красители, стабилизаторы, консерванты и усилители вкуса продуктов питания. Конечно, на организм они влияют не положительным образом, поскольку их добавляют не для пользы.
На сегодняшний день, мы можем смело констатировать тот факт, что пищевые добавки, есть практически в каждом магазинном продукте. Прежде всего, их добавляют для того, чтобы увеличить срок годности, тем самым не позволить продукту просочиться раньше времени. Ну, и, конечно же, это всякие подсластители, и так далее, то есть те добавки, которые делают вкус продукта более привлекательным.
Биологически активные добавки к пище – или, как их еще называют, БАДы – давно заняли свое место в повседневности современного человека. Пожалуй, сейчас на каждом шагу можно встретить яркие рекламные объявления об их целебных и просто-таки чудодейственных свойствах. Подавляющее большинство БАДов позиционируются на рынке как полностью натуральные добавки из природного сырья, настоящее воплощение неведомых ранее тайн природы.
<iframe width="420" height="315" src="//www.youtube.com/embed/G0fRWTIrFwk" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Не смотря на то, что нет однозначных фактов, свидетельствующих о присутствии в мультивитаминах 100 % суточной нормы большинства витаминов и минералов, обеспечивающих здоровье людей с правильным питанием, недавние исследования подтвердили, что ряд питательных веществ, которые входят в стандартный набор мультивитаминов, играют важную роль для предотвращения таких хронических заболеваний, как рак, остеопороз и болезни сердца. Ежедневный прием мультивитаминов обеспечивает организм некоторыми микроэлементами, которые не всегда присутствуют в пище в оптимальном количестве: