Кроме белков, углеводов и жиров для функционирования памяти нужна практически вся таблица Менделеева и ряд органических структур, которые можно получить только с пищей. Поэтому главный рецепт хорошей памяти – это сбалансированное и разнообразное питание.
Нельзя оставлять консервы — в открытых банках, даже в холодильнике.
Когда в состав сплава, из которого делали консервные банки, входил свинец, это было опасно. Сейчас хранить продукты в открытых банках безопасно, хотя возможно некоторое изменение цвета и появление привкуса металла в продукте.
Коровье молоко – уникальный по своему составу целебный и питательный природный продукт. По критерию пользы для организма с ним способны «посоревноваться» немногие объекты наших гастрономических пристрастий. Само слово «молоко» вызывает ассоциации с пестрой ухоженной буренкой на зеленом лугу и краснощеким улыбающимся бутузом с бутылочкой. Действительно, первые годы жизни ребенка немыслимы без молока.
Что представляет из себя такое популярное направление в современной диетологии, как макробиотика? Неужели правда, что, питаясь по этой системе, можно надолго продлить себе жизнь?
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О НИХ, ЧТОБЫ НЕ НАВРЕДИТЬ ЗДОРОВЬЮ?
Миф первый: сыроедение — основа здорового питания.
Вы, очевидно, находитесь в отчаянном состоянии, если готовы применить допинги. Они не только имеют очень тяжелые побочные эффекты — существуют очевидные факты, которые свидетельствуют, что они прежде всего не увеличивают силовые, скоростные показатели или выносливость. Проведенные научные исследования неадекватны, и потому нет достаточных оснований делать какие-либо определенные выводы. Однако допинги — излюбленная тема для обсуждения среди спортсменов, тренеров и журналистов. Амфетамины, включающие эфедрин и псевдоэфедрин, которые используются при лечении простуд, в действительности не прибавляют вам энергии: они просто создают впечатление, что запас сил увеличился. Они способствуют желанию продолжать тренировку, делают спортсменов более агрессивными. Они также замедляют реакции организма и повышают болевой порог, поэтому, видимо, нанесут вам вред. Их использование также увеличивает частоту пульса, что совершенно не нужно спортсмену. Неважно, что говорят все вокруг о мнимой пользе допингов. Хорошая тренировка, адекватный отдых и уверенность в собственных силах помогут вам добиться того же, но без использования различных стимуляторов, без их ужасных побочных эффектов.
Всю свою историю люди искали секрет вечной молодости, но пока так и не нашли. Однако прожить долгую и здоровую жизнь мы вполне можем. Это доказывают тысячи людей, живущие до ста и более лет.
Летом многие наши соотечественники меняют городские квартиры на дачные домики: пенсионеры, бабушки и дедушки, которым на летние месяцы мы охотно доверяем оздоровление и воспитание наших детей; отпускники, кто предпочитает отдых не в дальних краях, а под сенью родных березок. По некоторым данным, немалая часть людей проводят на даче от четырех до шести месяцев. Но даже если вы бываете на даче по выходным, всякое может случиться, и чтобы проблемы со здоровьем не застали врасплох, нужно позаботиться заранее. В первую очередь — собрать аптечку! Разумеется, все предусмотреть сложно, но примерный список того, что следует иметь в дачной аптечке, мы составим с помощью фармацевта Светланы КАСПЕРОВИЧ.
Экспериментально и практически установлено, что продукты пчеловодства повышают работоспособность, улучшают деятельность нервной системы, внутренних органов и эндокринных желез, сосудов, мышц, костей, суставов, повышают сексуальные возможности и способствуют долголетию. И среди них огромный интерес в этом смысле представляет прополис.
Еда должна вкусно пахнуть и иметь приятный цвет — вот что думают о пище некоторые производители. А то, что еда в первую очередь должна быть полезной, их не волнует. Так что разобраться в вопросе, что мы на самом деле едим и стоит ли покупать тот или иной продукт, надо самим, и разобраться в этом еще до похода в магазин. Внимательно читайте этикетки и сверяйте зашифрованные Е-добавки с черным списком, чтобы скоро не оказаться на больничной койке.