Законы природы часто можно объяснить, только если допустить то, что на бытовом уровне кажется невероятным: многомерность пространства. Есть мнение, что царство микроорганизмов – это особое измерение, управляющее жизнью на Земле и жизнью человека, в частности. Мне захотелось побеседовать об этом с ученым, занимающимся изучением микромира давно и профессионально.

Безусловно, вы можете восполнить недостающие витамины и минералы с помощью рациона, который в наши дни должен содержать более 600 различных веществ (нутриентов). Но насколько это возможно? Первый вопрос заключается в том, чтобы, например, обеспечить свой организм в суточной потребности кальция, нам необходимо съесть 10 кг мяса или 3 кг моркови, чтобы обеспечить организм витамином С – нужно съесть 10 кг яблок или 5 лимонов.

Уже совсем скоро новогодние куранты возвестят о наступившем 2011 годе. Именно тогда бразды правления примет белый металлический Кролик.

Согласно восточному гороскопу пушистый Кролик – животное домашнее и уютное. Кроме этого он отличается добродушием и плодовитостью. Астрологи убеждены, что 2011 год – действительно лучшее время для заключения счастливых браков и появления многочисленных наследников. Это воистину щедрый и богатый знак.

Естественно возникает вопрос, что прогнозируют гороскопы в области здоровья и что является ахиллесовой пятой для представителей каждого знака Зодиака. Владея такой информацией, можно не только сберечь себя, но и стать в новом году еще успешней и удачливей.

Бабушка достает из недр русской печи крынку с ароматно пахнущей жидкостью, покрытой аппетитной коричневой пенкой, что это? Конечно же, топленое молоко - ответит любой взрослый человек и предастся приятным воспоминанием о том, какое оно было вкусное. Сейчас в век новых технологий изготовление топленого молока происходит немного по-другому, но его вкус и польза остается неизменным.

Как ни странно, не все знают, что такое рыбьи молоки, хотя, вероятно, видели их не раз, а может быть, и ели. Некоторые считают молоки разновидностью икры, другие – каким-то органом рыбы.

Сегодня приобретают все большую популярность домашние кефиры, являющиеся отличным источником пробиотиков. Существуют два вида кефира: известный всем молочный кефир и менее распространенный кефир на воде. Оба этих вида возможно произвести в домашних условиях с помощью так называемых "заквасок" в виде гранул, ускоряющих рост дружественных организму бактерий и обогащающих кефир необходимыми пробиотиками.

Пробовал я голодать — скучное это занятие. Вкусно и обильно питаться гораздо веселее. Но я голодал здоровья ради и пользы для: постройнел, посвежел, избавился от некоторых проблем со здоровьем и от лишних «n» килограммов на животе. В странах третьего мира, к которым с некоторых пор можно отнести и Россию, люди голодают по причинам экономического характера — им попросту нечего есть, нет пищи или денег для ее приобретения. В этой ситуации не до биологически активных добавок к пище — достать бы саму пищу.

За окном 2010 год. Только что Правительство широкими мазками отчиталось о результатах прошедшего кризисного года, самым оптимистичным итогом которого стала фраза о преодолении кризиса и планах роста экономики в наступившем году на 3%. Мы оптимисты и сами находим для себя сферу приложения своих знаний и опыта с учетом сложившейся обстановки. И мне с удовольствием хочется подчеркнуть, что в приоритетных задачах Правительства на очередной год обозначено отдельной строкой необходимость решения демографической проблемы России с помощью формирования здорового образа жизни. У каждого народа есть свои представления о назначении человека, о здоровье, о долголетии, о счастье. Японцы дольше всех живут и ставят перед собой задачу «не болеть», т.к. болезнь – это и дорого, и неинтересно. Американцы давно управляют мировой экономикой с помощью своего ничем не обеспеченного доллара и на вопрос о кризисе наивно говорят, что он их не касается, т.к. в торговле имеются все товары и цены доступны. Они счастливы и научат этому весь мир.

Как правило, железо мы получаем из пищи. Полноценная и сбалансированная диета – это реальная профилактика дефицита железа. Она позволяет "покрыть" физиологическую потребность в этом микроэлементе, но не устраняет его дефицит. При уже развившейся анемии диета является лишь вспомогательным компонентом лечения. Без медикаментов здесь уже не справиться.

Публикую наглядную схему заболеваний, возникающих из-за нарушения питания. Надеюсь, что она вам будет полезна.